大蒜烧肚条的正宗做法如下准备猪肚首先，需要将猪肚彻底清洗干净可以使用碱水或白醋反复搓洗几遍，以去除肚壁上的残存肥油和筋膜，然后再用清水冲洗干净接着，将猪肚放入高压锅内，加入清水料酒八角大葱等调料，压煮810分钟后捞出处理配料在煮猪肚的过程中，可以准备好大蒜姜片；主料猪肚1个大蒜4个 辅料胡萝卜适量大蒜烧肚条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 先把猪肚清洗干净2 锅里烧水，水里放一些料酒大葱姜和花椒拍图片时忘记放了，水开后放入猪肚焯水，大概几分钟就可以了3 焯好水的猪肚取出来，把猪肚上的油和白色硬壳去掉锅里加入干净的水。

大蒜烧肚条好吃的做法如下所需食材 熟猪肚200克 大蒜100克 青椒1个 胡萝卜50克 大葱1根 盐1茶匙 姜1块 生抽1茶匙 油适量 制作步骤食材准备将熟猪肚切成条大蒜切成小粒青椒切成段胡萝卜切成段姜切成姜丝大葱切成段炒香调料起锅倒油，油热后，倒入大蒜粒和姜丝炒香翻炒；大蒜烧肚条的制作方法如下一准备食材 主料猪肚1个 辅料大蒜2头葱1棵姜3片花椒1克干辣椒2个白酒适量食盐3克白糖2克胡椒粉1克酱油3克醋2克黄酒3克淀粉2克植物油150克二处理猪肚 将猪肚翻开，去除油脂，用盐和醋搓洗几遍以去除腥味和杂质，然后冲洗干净。

1熟猪肚切条 水淀粉 红彩椒切条，大蒜对半切 大葱切段2炒锅下油放入大蒜和葱炒香3放入肚条下入料酒翻炒十几秒4加入少许开水稍煮片刻，让大蒜的味道进入肚条中5汤汁快干剩少许时放入白糖，红彩椒，味精 盐炒匀6火勾薄芡即可出锅；步骤1 准备食材熟猪肚200克蒜100克青椒1个胡萝卜50克大葱1根盐1茶匙姜1块生抽1茶匙油适量步骤2 猪肚切成条步骤3 大蒜切成小粒步骤4 青椒切段步骤5 胡萝卜切段步骤6 姜切姜丝步骤7 大葱切段步骤8 起锅倒油，油热后，倒入大蒜姜丝炒香，然后放入猪肚条。

制作步骤1 处理猪肚将猪肚洗净后放入高压锅内，加入清水料酒八角大葱，压煮810分钟后捞出，切成条状蒜头去除表衣，待用2 熬香调料锅内加入麻油，放入蒜头姜片香叶辣椒干，熬香至蒜头成金黄色3 翻炒猪肚倒入切好的猪肚条，翻炒过程中加入盐白糖老抽进行调味4。

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大蒜烧肚条图片大全大图

1、大蒜烧肚条的正宗做法如下一用料准备 主料鲜猪肚1个 辅料大蒜15粒油3汤匙酱油1汤匙料酒2汤匙盐2茶匙鸡精12茶匙白糖1茶匙玉米淀粉2汤匙葱5g姜5g 煮猪肚用料花椒8粒大料2瓣香叶2片香菜1根尖椒1根芹菜头1个 二猪肚处理 用碱水或白醋反复搓洗猪肚，去除肥油和筋膜，冲。

2、四川大蒜烧肚条的正宗做法及窍门如下用料 鲜猪肚1个 大蒜15粒 油45ml 酱油15ml 料酒15ml 盐10g 鸡精3g 白糖5g 玉米淀粉30g 葱5g 姜5g 花椒8粒 大料2瓣 香叶2片 香菜1根 尖椒1根 芹菜头1个 做法1 猪肚处理将猪肚用碱水或白醋反复搓洗几遍，去除肥油和筋膜，冲洗干净后再用玉米淀粉搓。

3、烹饪猪肚的详细步骤首先，我们准备好所需食材，包括鲜猪肚1个，大蒜15粒，油酱油料酒等调味料适量，以及葱姜花椒等煮水用材料接着，将猪肚用碱水或白醋反复搓洗，以去除肚壁上的肥油和筋膜此过程需反复冲洗，直至猪肚干净之后，用玉米淀粉再次搓洗，确保猪肚彻底洗净随后，锅中加水。

4、大蒜烧肚条的家常做法 大蒜烧肚条是一道美味且营养丰富的家常菜，其特色在于那独特的蒜香与肚条的鲜嫩口感相互交融，令人回味无穷下面就来详细介绍一下这道菜的家常做法首先，我们需要准备以下食材猪肚大蒜生姜干辣椒花椒八角料酒生抽老抽白糖盐鸡精胡椒粉以及适量的食用油。

5、大蒜烧肚条的家常做法如下所需原料及配料 原料猪肚蒜头 配料麻油姜片香叶盐味精白糖辣椒干料酒八角大葱老抽胡椒粉十三香制作步骤1 预处理猪肚 将猪肚洗净，确保去除内部的杂质和异味 将洗净的猪肚放入高压锅内，加入适量的清水料酒八角和大葱。

6、大蒜烧猪肚的家常做法如下1 准备食材 熟猪肚切成条状备用 大蒜对半切开，以便更好地释放香味 红彩椒切成条状，用于增加色彩和口感 大葱切段，用于提香 水淀粉用于最后的勾芡2 炒香大蒜和葱 炒锅下油，油热后放入大蒜和葱段，用中火翻炒至香味四溢3 炒制肚条 将切好的。

大蒜烧肚条的正宗做法大全

1、在锅中倒入适量的油，烧热后，去除大蒜皮，将大蒜放入锅中翻炒，炒至微黄色后盛出备用，以保留其香味接着，利用锅中剩余的油，加入葱姜末进行煸炒，释放出香味然后，加入适量的鲜汤，再加入切好的肚条，以及之前炒过的大蒜接着，加入适量的盐料酒和胡椒粉，待汤汁烧开后，调小火慢炖20。

2、加入猪油烧至热，随后加入葱姜丝炒出香味接着下入切好的肚条，快速翻炒均匀随后加入适量的汤600毫升适量的盐酱油以及之前炒好的大蒜，继续合烧至肚条完全烂透最后，加入味精调味，并用湿淀粉勾芡，让汤汁浓稠待汤汁收干后，即可起锅装盘，一道蒜烧肚条完成。

3、#1602将猪肚用碱水或者白醋反复搓洗几遍，去除肚壁上残存的肥油和筋膜，反复冲洗干净，用玉米淀粉再搓洗一遍，洗净为止 #1603将锅内加水上火烧开，放入洗干净的猪肚，氽烫一下捞出另起一锅，锅内放水，放入氽过的猪肚葱姜花椒大料香菜尖椒芹菜头香叶大蒜料酒。

4、准备材料将熟猪肚切成条状，红彩椒切成条状，大蒜对半切开，大葱切成段备用炒香大蒜和葱炒锅烧热后加入适量食用油，油热后放入大蒜和葱段，用中小火炒出香味炒肚条待大蒜和葱炒香后，放入切好的肚条，加入适量的料酒，快速翻炒十几秒，使肚条均匀受热并吸收料酒的香味炖煮入味加入少许开水。

5、准备材料将熟猪肚切成条状，红彩椒切成条状，大蒜对半切，大葱切段备用炒香大蒜和葱炒锅下油，油热后放入大蒜和葱段，翻炒至香味四溢加入肚条翻炒将切好的肚条放入锅中，加入适量的料酒，快速翻炒十几秒，使肚条均匀受热加水稍煮加入少许开水，稍微煮片刻，让大蒜的味道充分渗透到肚条中。