1、三家常盐菜做法推荐盐菜回锅肉 风味农家盐菜与五花肉同炒，咸香微辣，搭配郫县豆瓣酱更地道关键步骤盐菜需切细丝煸炒出香味，提升整道菜的层次感盐菜煸四季豆 做法盐菜切碎后与肉末干辣椒同炒，四季豆脆嫩，咸鲜下饭四快速自制盐菜泡萝卜片白萝卜切片盐腌2小时，加蒜辣椒；自制盐菜的做法 买很粗的青菜薹，青菜叶也可以在太阳底下晒蔫，我挂在阳台上晒下雨，我用衣架挂在阳台上晒蔫的样子洗干净滤干水份挂起来重新晒有些晾不了，用篮子装起来晒粗的菜薹花细，然后切碎，我切的太大了，老妈说你把刀磨快，然后切切切加盐使劲“揉死”菜揉渗水的；自制盐菜并保存一年的方法如下准备材料选择生长到56厘米的白菜苔，此时菜苔较为鲜嫩用水清洗干净白菜苔，然后切碎至约5毫米左右腌制白菜苔根据白菜苔的量加入适量的盐，确保有一点盐味即可边揉搓边翻焯白菜苔，使盐味均匀渗入菜中将腌制好的白菜苔放在盆里，随意腌制十几个小时晒干白菜。 2025新澳免费资科大全

2、在平时的生活中经常可以吃到黄瓜，黄瓜是一种良性的蔬菜，黄瓜所含的营养非常丰富，吃法也非常多，比如可以直接生吃，另外可以炒熟了吃，在炖汤的时候也可以加入黄瓜，在夏天的时候人们喜欢生吃黄瓜，比如做沙拉的时候加入黄瓜就很好，另外黄瓜还可以晒干之后做成咸菜来吃，具体制作方法如下第一黄瓜晒干；7白菜苔腌制成咸菜方法一 1白菜苔腌制咸菜时需要准备新鲜的白菜苔五百克，食用盐和食用油各适量，另外要准备一个蒸锅2把准备好的白菜苔择一下，去掉老叶和老梗，切成段状放在盆中，加入准备好好的食用盐8步骤 1选择新鲜上市的#39菜苔 2将菜梗切小丁加盐腌一个小时 3准备好尖椒，大蒜和姜末；清香脆嫩，风味独特即可作为小菜，也可作宴席上解腻醒酒佳蔬还能烹制其他菜肴，如盐菜肉炒肉末等用来烹制鱼肴，能去腥香，风味独特独山盐酸菜是贵州独山县的传统名特产，产销历史悠久盐酸菜的生产始于明代多为家庭自制自食，或作为特产馈赠亲友大规模生产，是清代后期的事。

3、自制盐菜的做法步骤 1 买来的小青菜用水洗净，晾在通风处，吹干水分，切忌用太阳晒，会把叶子晒干脆，腌的时候叶子就会碎掉洗青菜的盆手一定不能有油，要事先用洗洁精洗干净2 晾个23天就差不多了，这是吹干水分的青菜，不要太干，如图的这种程度，叶子蔫了就OK3 把晾好的青菜放入；一泡萝卜的做法是选用红皮萝卜，削厚约5－10毫米的皮，清洗干净不能上沾油污，放入泡菜坛内加盐适量，淹制3天时间，吃起来脆嫩可口，食用时如加入一点红油味精则更香另外，如果是临时淹制也可用一小坛子或可以密封的器皿，但要加入老淹水和凉开水一块淹制，方法同上一样二辣咸菜丝的制法是选用白萝卜将其切成厚宽均为；瓶子的一大半就好了，太满了容易腌坏或是涨爆瓶子我这是剩了一些菜，不想再分瓶子了，硬挤到一个瓶子里还好，这次的没问题 18万阅读 搜索 东北用玻璃瓶腌酸菜 大玻璃瓶腌酸菜怎么腌 大量快速腌酸菜的方法 东北酸菜简单教程 广西开水烫芥菜变酸菜 简易自制酸白菜；自制盐菜，保证一年不坏的方法如下准备材料选择生长到56厘米的白菜苔，用水清洗干净将清洗后的白菜苔切碎至5毫米左右腌制过程根据白菜苔的多少放入适量的盐，确保有一点盐味即可边揉搓边翻焯白菜苔，使盐味充分渗入菜中将腌制好的白菜苔放在盆里，随意腌制十几个小时晾晒过程腌制；1在白菜苔生长到56厘米这个时候的菜苔都是嫩的，在长就老了就可以掐回来了，用水清洗干净，切碎5毫米左右，然后根据菜苔的多少放盐，基本上有一点盐味就可以了，翻焯均匀，最好是边揉搓边翻焯，这样盐味就入到菜里了，放在盆里随意腌制十几个小时2然后将腌制好的菜苔挤出水分，放在太阳下暴晒，好太阳也就两天。

4、自制盐菜的方法如下准备材料选择生长到56厘米的白菜苔，用水清洗干净切碎与腌制将清洗后的白菜苔切碎至约5毫米左右根据菜苔的多少加入适量的盐，确保有一点盐味即可边揉搓边翻焯，使盐味均匀渗入菜中将腌制好的菜苔放在盆里，随意腌制十几个小时晾晒将腌制好的菜苔挤出水分放在太；准备腌菜缸或者玻璃缸或者陶瓷用来腌菜一定要清洗干净，擦干水分放在阳光下暴晒杀菌或者用热水烫过，总之不能有一滴生水，放在一旁备用3，准备一大锅不过这种腌制方法是非常容易储存的，那怎样腌芥菜咸菜呢做法一芥菜的本味，略带些特有的苦味，吃的时候可以放点味极鲜酱油拌一下，味道更好主料芥菜5斤。

5、17泡菜的腌制方法如下1先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分2准备水萝卜胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用3把晾干水分的菜倒入一个无181将黄瓜切成条，用盐腌制半天左右，腌出多余水分2将腌出的水倒掉，然后把黄瓜条；自制盐菜的方法其实很简单哦，按照下面的步骤来，你就能做出美味又健康的盐菜了选菜切菜等白菜苔长到56厘米嫩嫩的时候，就可以掐回来啦用清水把它们洗干净，然后切碎到5毫米左右，这样腌制的时候更容易入味哦放盐腌制根据菜苔的多少，撒上一点点盐，只要有一点盐味就好啦边揉搓边翻焯。