口感独特，深受喜爱5 红烧狮子头 简介红烧狮子头又称四喜丸子，是扬州地区的传统名菜之一，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道醇厚此外，扬州还有扬州炒饭蟹黄汤包三丁包子干菜包子野鸭菜包糯米烧卖蟹黄蒸饺车螯烧卖鸡丝卷子等多种特色小吃，每一种都有其独特的风味和制作工艺，值得一试。

据我所知扬州能带走的十大特产有双黄鸭蛋琼花露酒绿扬春茶叶牛皮糖千层油糕邵伯菱秦邮董糖扬州鹅扬州剪纸广洋湖青虾1双黄鸭蛋高邮特产，一蛋双黄，被誉为值得品尝的味道之一2琼花露酒扬州名酒，宋代已有，现由五泉酒厂生产3绿扬春茶叶香高味浓汤绿，深受消费者喜爱4牛皮糖扬州一绝。

1 伏老葡萄 伏老葡萄是扬州的传统特色水果之一，以其独特的风味和悠久的历史而受到人们的喜爱这种葡萄品种仅在扬州地区生长，其口感鲜美，果汁丰富2 梨子 扬州梨子以其脆甜多汁而著称，是当地居民餐桌上的常客这些梨子在扬州的富饶土地上生长，吸足了充足的阳光和雨露3 桃子 扬州桃子品种。

扬州的特色 一美食特色 扬州以其丰富的美食而闻名，尤其是扬州炒饭和扬州早茶扬州炒饭以其粒粒分明色香味俱佳而享誉全国扬州早茶更是不可或缺的一种生活享受，绿茶配细点，让人回味无穷二园林文化特色 扬州园林是中国园林的代表之一，其独特的建筑风格和文化内涵吸引了大量游客瘦西湖个园。

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扬州的著名特产包括食品类三和四美酱菜扬州传统的酱制品，口感鲜美，风味独特绿叶牌牛皮糖以牛皮糖为主要原料制作的传统糖果，口感柔韧，甜而不腻富春包子扬州富春茶社的特色点心，皮薄馅大，味道鲜美扬州炒饭以米饭火腿虾仁等为主要原料炒制而成，色香味俱佳高邮红太阳咸鸭蛋产。 香港全年最全免费资料大全

是品尝邵伯龙虾的最佳选择三其他推荐 乡镇类名小吃如嘶马拉豆腐烧羊肉大桥豆腐錾肉等，这些小吃在扬州的乡镇地区有着悠久的历史和独特的制作工艺，是品尝扬州地方风味的好选择以上仅是扬州特色菜和餐馆的部分推荐，实际上扬州的美食文化博大精深，还有更多美食等待食客们去探索和品尝。