请前往标签设置摘要
鸭肫和鸭胗是同一种食材,即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,口感韧而耐嚼,味道独特且无油腻感 鸭肫的营养价值鸭肫富含蛋白质,脂肪含量低,是健康的食品对于正在成长的孩子,由于容易缺锌,食用动物内脏更有必要 鸭肫的做法将鸭肫清洗...