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1、1 化学结构与分子式 一水柠檬酸分子中含1个结晶水分子,化学式为C#8326H#8328O#8327·H#8322O,分子量19214柠檬酸16814 + 水1802无水柠檬酸完全脱去结晶水,化学式为C#8326...