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煎鱼要煎得好吃,可以按照以下步骤来哦先给鱼儿做个SPA把鱼洗干净,去掉鳞鳃鳍和内脏这些“小装饰”,再用开水稍微烫一下,刮掉表面的粘液,记得擦干水分,这样鱼儿煎起来才不会“水花四溅”给鱼儿做个“微整形”在鱼的两面斜切几...