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蚕豆的烹饪时间取决于其新鲜程度大小以及烹饪方式,以下为常见情况的参考时间1 新鲜带壳蚕豆 水煮去壳后水沸后煮 58分钟,至豆子变软但保持翠绿色若喜欢更绵软口感,可延长至10分钟带壳煮需延长至 1015分钟,煮熟后剥壳...