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1用小刀在每一个金桔的头和尾各划出一个小十字口2起锅,在干净无油的锅内倒入冰糖2~3碗清水,大火煮沸3待冰糖完全融化在煮的过程中可用干净无油的勺子延一个方向搅锅内的糖,这样冰糖可用融化得更快4往锅内倒入已经洗净切口的...