腌制咸菜盐的比例多少不会坏

1、若偏好淡一点的口味，则可适当减少盐的用量，减少幅度也一般在20%50%左右还需要注意的是，盐的用量过少可能会导致咸菜保存时间缩短或容易变质综上所述，腌咸菜时一斤菜的用盐量需根据蔬菜种类和个人口味等因素综合考虑按照...

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