河蚌肉怎么做好吃又嫩

要将河蚌肉做得软烂可口，可以尝试以下几种方法1 闷煮法 河蚌炒过后，加水淹过河蚌，锅盖盖好闷煮 等到锅内水快干时，加入调味料，并多放一点辣椒 大火快炒几下即可起锅，这样河蚌就会烧得软烂又好吃2 敲打处理法 将河蚌肉洗...

阅读全文 购买旅游方法 1 次浏览 2025-09-13 看点